Archives mensuelles : janvier, 2015

Tarte au sucre

    Temps de préparation : Cette recette peut se réaliser en 5 minutes si vous désirez la faire avec une pâte feuilletée achetée en magasin, dans ce cas-là cliquez ici   Si vous désirez faire la vraie tarte au sucre, il faut faire une pâte levée    Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients pâte…


Riz carottes et courgettes râpées

  Découvrez ici le « Pourquoi ? Parce que… » de cette rubrique Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 2 personnes :  – 100 g de riz blanc – 1/2 petite courgette (ingrédient non surgelé à avoir de côté) – 1 carotte moyenne – 50 cl d’eau – ail…


Pâte levée

    La réalisation de cette pâte est très simple, le plus dur étant de s’occuper en attendant qu’elle lève !   Temps de préparation : 15 minutes + les temps de repos de la pâte (1h30 voire 2h)  Ingrédients pâte levée    – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe…


Riz blanc petits pois carottes râpées

  Découvrez ici le « Pourquoi ? Parce que… » de cette rubrique   Ce riz cuisiné ainsi peut être mangé avec du poisson ou de la viande.   Temps de préparation : 5 minutes   Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes :    – 1 carotte moyenne – petits pois surgelés (ingrédients à avoir de…


Acroscore

  Le concept Acroscore, c’est comme un mini duplicate mais façon Acrostiches ! Nous jouons toujours sur une plage sous un parasol, mais sur « score », ils sont verts.     L’ensemble des joueurs se trouvant sous un parasol jouent en même temps avec un tirage identique.   Bien que chaque joueur soit représenté par une couleur…


Acrostiches

  Les premiers pas du site Acrostiches.com eurent lieu en janvier 2004 et furent faits au travers de l’image d’un neurone comportant d’ordinaires tables de jeu. Quelque temps après, le neurone est devenu une plage avec un bar et des parasols !        La façon d’y jouer peut-être comparée à celle du jeu…


Croque-monsieur au pain de campagne et jambon

  Découvrez ici le « Pourquoi ? Parce que… » de cette rubrique   Un plat très simple, à cuisiner l’été comme l’hiver   Temps de préparation : 5 minutes   Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 2 personnes (ou un grand gourmand)    – 4 grandes belles tranches de pain de campagne ou complet* (l’acheter tranché) –…


Un jour, des vies, 3 mots…


Cuisiner : l’art de popoter…

Widgets Amazon.fr Ici on ne papote pas, on popote !   Le jonglage de casseroles est de mise, mais pas en qualité de chef étoilé, d’étalage de ses plats réalisés avec à côté de soi un livre de cuisine gastronomique… Non, car ceci ne me correspond absolument pas.   Si je désire manger des plats élaborés…