Découvrez ici le « Pourquoi ? Parce que… » de cette rubrique

Je le nomme ainsi, car il a été fait pour la 1ere fois à la maison un jour où il restait que 1 oeuf

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (recette connue sous le nom gâteau nature)

– 5 cuillères à soupe de farine
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 3 cuillères à soupe de lait
– 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre fondu
– 1 oeuf
– 1 pincée de sel
– 1/2 sachet de levure chimique

Et le petit plus qui change tout

– Garniture de votre choix : confiture, miel ou pâte à tartiner

Préparation de la recette 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel, le lait, le beurre fondu et l’oeuf. Mélanger bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Verser le tout dans deux petits moules identiques préalablement beurrés et farinés.

Laisser cuire environ 25 min au four.
C’est cuit ! Oui mais pas touche, faut laisser refroidir…  

Ensuite faites comme sur l’illustration ci-dessous

Bon appétit

---