Tarte aux abricots amandine légère

 

 

 

Cette tarte je l’ai uniquement dégustée. Comme elle était délicieuse, je vous propose sa recette, rédigée avec l’accord de la personne qui a préparé cette tarte.

 

Temps de préparation : 10  minutes

Temps de cuisson : 15 minutes


Ingrédients

– 1 pâte sablée
– 125 gr de poudre d’amande
– 50 gr de sucre
– 1 oeuf
– 15 cl de lait
– 1 pincée de sel
– 1 petite boite d’abricots 
– 1 sachet de sucre vanillé 
– 1 cuillère à café de rhum (facultatif)


Préparation de la recette 

 

Préchauffer le four à  180°C.

Déposer la pâte sablée dans un moule recouvert de papier sulfurisé et piquer le fond avec une fourchette.

Dans un saladier mélanger le sucre avec l’oeuf, ajouter la poudre d’amande, la pincée de sel puis le lait.

Verser la préparation sur la pâte sablée puis disposer les abricots.

Enfourner pour 15 min au four.


Bon appétit

 

Tarte aux abricots amandine légère - ElisteyWeb


 

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